紬日和

紬好きのひよっこ茶人のたまご
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定点観測 鉄線

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    今朝,鉄線,ようやす膨らみ始めたのを発見ビックリ

    それが3時過ぎに戻って来たら,半分開きかけてビックリビックリ


    今日は昨日より6℃近く気温が上がったので,ようやく蕾も眠りから覚めたよう.

    花の色がちょっと薄めですが,明日はどうなっているか.楽しみです笑顔
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    杜若,咲きました

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      今年はあまり畑は頑張らず,隙間にはちょこちょこ花を植えてみました.

      2〜3日,見ないでいたら,杜若が咲き出していましたビックリ

      花と花との間隔が開き過ぎてしまいました..
      尾形光琳の屏風を見ていいな〜と思ったのですが,印象がかなり違います・・・.悲しい
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      やっぱり遅い

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        土曜日に大通公園のライラックが咲き出していました.

        わが家どうかといえば,こんな状態,まだ蕾です.

        今日も晴れて,金柑日食日和!?

        でも,まだ開花とはいかないようです.

        下とは気温が数℃違うのでしょうか.


        週末は例によってお茶のお稽古やら辻が花展で忙しく,畑を耕して肥料をやって,
        まずはと買ってきたトマトを植えました.
        まっ,無難なところでしょう.

        追々ハーブやベビーリーフも植えたいのですが.思い通りには事は進みません・・・.


        さて一服点てて,イメージトレーニングニッコリ





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        辛夷はあともう一歩

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          庭の辛夷.今朝気づいたら,花がほころび始めましたビックリ


          今日は20℃という割には風が強く,薄ら寒かったのですが,それでもここまで開いてくれて.

          桜の前触れとなる北辛夷.今年の開花はいつでしょうか.

          また定点観測地の日々が続きそうです.


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          雪囲いを外しました

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            昨日,今日ととお天気がよく,急激に雪が解けています.

            昨日買い物の帰り道,ご近所で庭の準備をしているのを見かけました.

            そうだ,もう雪囲いを取ってもいい時期ビックリ 

            早速,昨日の夕方,そして今日いままでかかって.雪囲いを取りました.

            雪囲いは雪の重さから樹々を守りますが,窮屈なもの.

            紐を解いてあげたら,枝葉が大きく伸びをして,急に青々とした感じになりました.

            おまけに,なんとフキノトウも顔を出していて.

            こちらは早速摘み取りました.今夜はフキの天ぷらですニッコリ
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            今度は梅ジャムを

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              冷凍していた梅酒を漬けたあとの梅.

              その梅でジャムを作ってみました,
              アルコール分はだいぶ飛ばしたはずですが,それでも,結構香りが.

              これで冷凍庫の中はようやく隅間が出来ました.

              大中小,3つのビンに詰めて,さて誰にプレゼントしようかな.

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              昨シーズンのイチゴはこれで終わり

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                ようやく冷凍してあった昨シーズンのイチゴを使い切りました.

                ビンに3つ.2ビン強だったので3つに分けて,姉にお裾分け予定.


                これで冷凍庫の中に残っているのは梅.

                ノンビリしてたら梅の季節が来そうなので,イチゴを食べ終わったら早々に作らなくては.

                と,言っても春分の日の札幌はかなりの雪.

                お客様が来られるので,しっかり除雪しました.

                本州の友人から「お墓参りは?」と聞かれましたが,道南の一部を除きこの時期の北海道では
                お墓はまだ雪の下.

                行きたくても行けない人が多いのでは.

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                旅先で出会った

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                  北海道だとGW明けにしかお目にかかれない梅.

                  今回は旅先でも寒暖の差が大きくなっていましたが,
                  この日は春の日差し,初春の花.

                  着て行った厚手のコートを脱いで歩き回りました.
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                  作ったものは

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                    お茶の先生から14〜15個ほどもいただきました.
                    こちらはどうやって調理したらいいか
                    ググって最初に出て来たのが甘煮だったので,きんかんの甘煮を作ってみました.

                    今朝ひとつ摘んでみましたが,砂糖の甘さときんかんの酸味がうまくマッチして,最初にしては手です.

                    砂糖さえあれば,あとはコトコト煮るだけ.
                    思った以上に簡単でした.


                    そそて今朝,ジャムがなくなったので,冷凍してある自家製ブルーベリーでジャムを作りました.
                    これで去年収穫したブルーベリーはすべて調理済み.

                    あと,冷凍庫に残っているのは,イチゴと梅酒を作ったときの梅,
                    春までになんとか調理して,食べて,夏の収穫を待つようにしなくてはビックリ

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                    紫式部日記 ファイナル

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                      雪囲いをしようとして何気なく見たら,この秋にはここまで成長していました紫


                      左側にボケてひとつ付いている実を加えると,2本の枝で実を付けてくれました.

                      先生のお宅には遥かに及びませんが,来年もこの2本に期待し,さらにあわよくば,もう数本・・・.

                      取らぬタヌキのなんとかです.ちゅん

                      今日書こうと思っていたら,初雪が降って・・・.

                      写真撮っておいてよかったです!



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